Karta lojalnościowa dla food trucka i targu: lojalność w drodze
Karta lojalnościowa dla food trucka i targu rozwiązuje podstawowy problem biznesu mobilnego: nie masz miejsca, do którego klienci mogą wrócić, tylko termin. Cyfrowa karta znajduje się w portfelu klienta zamiast w Twoim sklepie, stemplasz za pomocą telefonu, a za pośrednictwem powiadomień możesz powiedzieć, gdzie będziesz jutro. Tutaj znajdziesz mechanikę dla cotygodniowych dni handlu, przykładowe obliczenia, porady dotyczące stanowiska i automatyzacje, które ogłaszają Twoją trasę.
Częstotliwość wizyt i wartość paragonu na food trucku i stanowisku targowym
Biznes mobilny żyje stałym rytmem: wtorek targ w dzielnicy A, czwartek przed kompleksem biurowym, sobota na dużym targu. Kto Cię raz znalazł, wraca w tym dniu, zwykle raz na tydzień. Paragon na food trucku wynosi od 8 do 14 euro, na targu z serem, delikatesami lub piekarnikami od 10 do 25 euro.
Wyzwanie: klient musi zapamiętać Twój termin. Deszcz, urlop lub przesunięty dzień handlu wystarczą, aby przerwać rytm. W stałym sklepie klient po prostu wraca. U Ciebie nie.
Dokładnie tutaj cyfrowa karta ma przewagę. Jest jedynym stałym miejscem, które masz: w portfelu klienta, z Twoim logo i kanałem, przez który możesz powiedzieć, gdzie się znajdujesz.
Rekomendacja mechaniki: 8 stempli, jedno darmowe danie
Dla food trucków rekomendujemy:
- 8 stempli, jeden stempel za zamówienie od 8 euro
- Nagroda: danie ze standardowego menu (bez specjalności), koszt materiałów około 3 euro
- Ograniczenie: jeden stempel na klienta dziennie
Dla stanowisk targowych z wyższymi paragonami pasują 4 stemple od 10 euro i produkt do 6 euro gratis, na przykład chleb, kawałek sera lub słoik przetworu.
Przykładowe obliczenia dla food trucka:
| Pozycja | Kwota |
|---|---|
| Średni paragon na wizytę | 11,00 € |
| Przychód z 8 stempli | 88,00 € |
| Koszt materiałów darmowego dania | ok. 3,00 € |
| Efektywny rabat | ok. 3,4 % |
Nieco ponad trzy procent, ponieważ dania z food trucka mają wyższy koszt materiałów niż kawa. W zamian klient przychodzi co tydzień przez osiem tygodni. Nowy klient z ulotki lub reklamy w mediach społecznościowych kosztuje więcej i nie gwarantuje drugiej wizyty.
Przy jednej wizycie na tydzień karta będzie pełna w ciągu dwóch miesięcy. To pasuje do rytmu targu. Więcej na temat długości w Ile stempli do nagrody?.
Wprowadzenie na stanowisku: kod QR jest częścią food trucka
Na food trucku lub stanowisku targowym nie ma kasy z wyświetlaczem w klasycznym sensie. Kod QR musi stać się częścią Twojej prezentacji:
- Duży kod QR z przodu. Na tablicy menu, na klapie, na banerze. Kolejka przed food truckiem to najlepszy moment na założenie karty, a ludzie patrzą dokładnie tam.
- Mały wyświetlacz przy wydawaniu. Na moment, gdy klient płaci i ma jeszcze pięć sekund.
- Stemplowanie przy wydawaniu. Klient pokazuje kartę na telefonie, Ty skanujeszją swoim smartfonem. To działa lepiej z rękawiczkami i w deszczu niż każda poduszka do stemplowania.
- Jeden telefon, jeden PIN na osobę. Jeśli dwaj ludzie pracują na food trucku, każdy ma swój dostęp do skanera. Jeśli pracujesz sam, wystarczy Twój telefon.
Wyświetlacz z kodem QR wychodzi gotowy do druku z systemu, jak opisano w Wyświetlacz z kodem QR przy kasie. Dla food trucka warto wydruk odporny na warunki atmosferyczne w formacie A3.
Automatyzacje: Twoja trasa na ekranie blokady
To punkt, w którym cyfrowa karta dla dostawców mobilnych robi więcej niż dla każdego stałego sklepu:
Ogłoszenie lokalizacji za pośrednictwem powiadomień. Wieczorem przed dniem handlu lub rano o 9: „Dzisiaj do 14:00 na targu Lindenplatz." Wiadomość pojawia się jako powiadomienie portfela na ekranie blokady klientów, którzy wyrazili zgodę na reklamy. To zastępuje zapamiętywanie terminu i jest bezcenne w przypadku przesunięcia dni handlu.
Geofencing. Gdy klient z kartą zbliży się do Twojej aktualnej lokalizacji, otrzymuje przypomnienie na telefon. Dla food trucka, który stoi w różnych miejscach, to najbezpośredniejsza droga do klientów przychodzących, którzy już mają kartę.
Wzmacniacz słabych dni. Czwartkowy dzień handlu działa gorzej niż sobota. Automatyczna wiadomość „Czwartek: dodatkowy stempel za każde zamówienie" podnosi dokładnie ten dzień.
Odzyskiwanie nieaktywnych klientów. Kto nie pojawił się przez sześć tygodni, albo Cię zapomniał, albo znalazł inny food truck. Przypomnienie z dodatkowym stemplem nic nie kosztuje. Szczegóły w Odzyskiwanie nieaktywnych klientów.
Błyskawiczne akcje przy pozostałościach. 13:00, jeszcze dwadzieścia porcji: „Do 14:00: każde danie 2 euro taniej." Lepiej niż wyrzucić.
Typowe błędy przy kartach lojalnościowych na food trucku i stanowisku targowym
- Kod QR tylko mały przy kasie. Kolejka go nie widzi. Kod powinien być duży z przodu.
- Brak powiadomienia o ogłoszeniu lokalizacji. To właściwy powód dla cyfrowej karty w biznesie mobilnym. Bez tej wiadomości używasz tylko połowy.
- Karty zbyt długie. Dwanaście stempli przy jednej wizycie na tydzień trwa ćwierć roku. Sześć do ośmiu to właściwa długość.
- Specjalność jako nagroda. Specjalność tygodnia z drogimi składnikami nie powinna być nagrodą. Danie ze standardowego menu utrzymuje koszt materiałów na poziomie trzech euro.
- Stemplowanie tylko w dobrej pogodzie. Jeśli stemplowanie w deszczu odpada, ponieważ poduszka do stemplowania się moczy, karta traci wiarygodność. Za pomocą telefonu stemplasz w każdej pogodzie.
- Karta papierowa równolegle. Na targu wielu klientów dostaje karty papierowe od kilku stanowisk. Twoja cyfrowa karta wyróżnia się tylko, jeśli jest jedyna.
Podsumowanie
Karta lojalnościowa dla food trucka i targu daje biznesowi mobilnemu stałe miejsce, które nie ma: portfel klienta. 8 stempli od 8 euro paragonu, danie ze standardowego menu jako nagroda i duży kod QR z przodu to podstawa. Ogłoszenie lokalizacji za pośrednictwem powiadomień i geofencing zamieniają termin, który można zapomnieć, w przypomnienie na ekranie blokady. Za pomocą stampa to działa do 100 aktywnych klientów bezpłatnie i bez karty kredytowej: Teraz utwórz kartę dla swojego food trucka.