冰淇淋店的集点卡：夏季留客，冬季不掉线
冰淇淋店的集点卡要解决一个几乎没有其他行业面临的问题：营业季节很短，冬天顾客就会忘记你。纸质卡片到了秋天就被扔进垃圾桶。数字卡片留在钱包里，你可以在四月直接重新联系去年的夏季顾客。这里我们给你讲解短季节的运营机制、单球成本计算、冰淇淋柜台的推介技巧，以及如何用自动化功能度过冬天。
冰淇淋店的访问频率和客单价
在营业季节，家庭和周边居民经常每周来一次，天气好的时候甚至一周多次。客单价在3到8欧元之间：一个甜筒两球、一杯冰淇淋、一杯冰咖啡。周末时全家人一起来，大杯冰淇淋会让客单价更高。
这些顾客的特点是地域性很强。在街区里认识某家冰淇淋店的人，不会跑到下一家去。这既是优势也是风险：如果夏天附近开了一家新的冰淇淋店，老顾客可能就无声地转向了。集点卡能让这种流失变得可见，在为时已晚之前你就能发现。
第二个问题是季节性。从十月到三月生意很冷清，很多冰淇淋店干脆关门。问题是，四月份顾客还记不记得你。
推荐机制：8个印章，一球免费冰淇淋
我们为冰淇淋店推荐：
- 8个印章，消费满3欧元盖一个印章
- 奖励：一球免费冰淇淋或一个小杯冰淇淋（最多两球）
- 限制：每个顾客每天最多盖一个印章
卡片必须在一个季节内集满，否则就失去了意义。每周来一次的话，8个印章两个月就集满了，完全符合夏季的节奏。
成本计算如下：
| 项目 | 金额 |
|---|---|
| 平均每次消费 | 5.00 € |
| 8个印章的总消费 | 40.00 € |
| 免费冰淇淋的成本（冰淇淋、甜筒） | 约 0.40 € |
| 实际折扣率 | 约 1% |
只有百分之一。即使奖励是两球冰淇淋的小杯，折扣率也不会超过百分之二。冰淇淋店在餐饮业中成本最低，正因为如此，奖励才这么便宜。
如果你想留住家庭顾客，可以设置两个等级：8个印章换一球，16个印章换一个家庭大杯。更多关于选择合适奖励的内容，请看为你的会员计划选择正确的奖励。
在冰淇淋柜台推介：排队就是你的机会
七月的一个周日，队伍排到了街上。这不是问题，反而是推介卡片的最好时机：
- 沿着队伍放置展示架。 不只在收银台。在冰淇淋柜台旁放一个大展示架，墙上再放一个，窗户里再放一个。等十分钟的顾客会扫描二维码。
- 柜台旁的提示牌。 一块写着"集点卡，买8球送1球"的牌子就放在冰淇淋品种旁边。每个选口味的顾客都会看到。
- 付款时盖章。 顾客拿出手机，店员用收银手机扫描。没有在30度高温下会化的印泥，也没有粘糊糊的纸质卡片。
- 所有人都会盖章，包括兼职员工。 冰淇淋店会雇很多季节工。每个人都有自己的扫描器PIN码。培训只需要五分钟。
带有打印就绪二维码的展示架可以直接生成，具体方法请看收银台的二维码展示架。
冰淇淋店的自动化功能：雨天、冬天、春季重启
数字卡片在顾客访问之间发挥最大作用，对冰淇淋店来说，这主要指天气不好和冬天的时候。
雨天加倍。 下雨的周二，冰淇淋柜台没人光顾。一条自动消息"今天来我们这里：每杯冰淇淋额外送一个印章"会作为钱包通知出现在同意接收广告的顾客的锁屏上。有些人会因为被提醒而来。
冬季优惠。 如果你冬天还营业：热巧克力、华夫饼、可丽饼。卡片继续运行，冬季商品也能盖章，顾客不会忘记你。
春季重启推送。 如果你冬天关门，三月的第一条消息是全年最重要的："我们重新开业了，你的印章还在。"纸质卡片根本做不到这种联系。用钱包卡片，你可以一次性联系到去年夏天的所有顾客。
生日优惠。 生日那天送一杯免费冰淇淋，在冰淇淋店几乎总是能把全家人都吸引来。更多内容请看顾客生日活动。
节日活动。 母亲节、圣灵降临节、暑假开始：点击激活的节日消息能精准击中冰淇淋店客流最多的日子。
冰淇淋店集点卡的常见错误
- 卡片印章太多。 12个或15个印章在短季节内集不满。8个是上限。
- 印章在季末过期。 这是纸质卡片的老问题，也是顾客不认真对待的原因。数字印章会一直保留到下个春天。
- 只有收银台有扫描器。 如果有两个柜台和街边销售，三个地方都需要有扫描权限的手机。
- 奖励太大。 "任选一杯冰淇淋"会有人选9欧元的豪华冰淇淋杯。一球或一个小杯才是合适的大小。
- 忘记春季重启推送。 春天这一条推送消息是相比纸质卡片最大的优势。忘记了就是浪费整个夏天。
总结
冰淇淋店的集点卡必须短小精悍，这样才能在一个季节内集满，也必须是数字的，这样才能度过冬天。8个印章、消费满3欧元盖章、一球免费冰淇淋作为奖励，加上沿队伍放置展示架，这就是基本框架。春季重启的那条消息能一次性联系到所有去年的夏季顾客，这是纸质卡片永远做不到的。用stampa，100个活跃顾客以内完全免费，不需要信用卡：现在为你的冰淇淋店创建卡片。