食品卡车集点卡：无固定地点的常客
没有固定店铺，顾客会忘记你的营业时间——数字卡通过推送提醒他们你明天在哪里。
你没有一个顾客可以回来的地方——只有一个营业时间。数字集点卡存在顾客的钱包里。你用手机集点，无论你在哪里。通过推送通知，你告诉顾客你明天在哪里。
为什么集点卡对食品卡车和集市摊位有效
移动生意靠固定的节奏生存。周二在A区的集市，周四在办公楼前，周六在大型集市。一旦顾客找到你，他们会在那一天再来——通常每周一次。
食品卡车的账单在8到14欧元之间。集市摊位卖奶酪、美食或烘焙食品的账单在10到25欧元之间。
问题是： 顾客必须记住你的营业时间。下雨、度假或改期的营业日就足以打破这个节奏。对于固定店铺，顾客只需再经过一次。但对你来说不是这样。
数字卡是你唯一拥有的固定地点。它存在顾客的钱包里，带着你的标志。而且它有一个渠道，让你可以告诉顾客你在哪里。
8个集点，一道菜免费——正确的机制
对于食品卡车，我们建议：
- 8个集点，每笔8欧元以上的订单一个集点
- 奖励：标准菜单上的一道菜（不是特餐，成本约3欧元）
- 冷却时间：每个顾客每天一个集点（冷却时间 = 两次集点之间的等待时间）
对于账单较高的集市摊位，6个集点起价10欧元比较合适。奖励：一件免费产品，最多6欧元，比如一条面包、一块奶酪或一罐果酱。
食品卡车的计算示例：
| 项目 | 金额 |
|---|---|
| 每次访问的平均账单 | 11.00 € |
| 8个集点的营业额 | 88.00 € |
| 免费菜肴的成本 | 约3.00 € |
| 有效折扣 | 约3.4% |
略高于3%的折扣。作为回报，顾客连续8周每周都来了。通过传单或社交媒体广告获得的新顾客成本更高——而且不能保证他们会再来一次。
如果每周来一次，卡在两个月内就集满。这符合集市的节奏。更多关于集点数量的信息请参见多少个集点才能获得奖励？。
自测：你的流动客户留存是否足够强？
- 至少30%的顾客每周都会回来吗？
- 你知道因为改期营业日而失去了多少顾客吗？
- 你有一个渠道可以提醒顾客你的位置吗？
- 下雨或戴着手套时，你能轻松集点吗？
- 你在营业日结束时是否有针对性地利用剩余库存进行促销？
少于3个是？ 数字集点卡会给你提供缺失的工具。
卡车上的二维码：如何推出卡
卡车或集市摊位上没有带展示架的收银台。二维码必须成为你形象的一部分：
- 前面的大二维码。 在菜单板上、活动门上、横幅上。卡车前的队伍是顾客添加卡的最佳时机。他们会仔细看那里。
- 出菜处的小展示架。 为了在顾客付款时还有5秒钟的时间。
- 出菜时集点。 顾客在手机上显示卡。你用智能手机扫描。这比任何集点垫在下雨天和戴手套时都更有效。
- 一部手机，每个人一个PIN。 如果卡车里有两个人，每个人都有自己的扫描器访问权限。如果你一个人，你自己的手机就够了。
展示架带二维码可以从系统中直接打印。详见收银处的二维码展示架。对于卡车，值得打印防水的A3尺寸。
推送通知：你的路线在锁屏上
这是数字卡对移动商家比对任何固定店铺更有价值的地方：
位置公告推送。 营业日前一晚或早上9点："今天到下午2点在林登广场集市。" 通知作为钱包提醒出现在同意接收营销信息的顾客的锁屏上（营销同意 = 允许发送广告的许可）。这替代了记住营业时间。对于改期的营业日，这是无价的。
地理围栏。 当一个有卡的顾客靠近你当前的位置时，他会在手机上收到提醒（地理围栏 = 靠近某个位置时的自动通知）。对于在不同地点营业的卡车来说，这是吸引已有卡的过路顾客的最直接方式。
淡季促销。 周四的摊位生意不如周六好。一条自动通知"周四：每笔订单额外集点"可以提升这一天的生意。
重新获得顾客。 如果有人6周没来，他们要么忘记了你，要么去了另一辆卡车。带额外集点的提醒不花钱。详见重新获得不活跃顾客。
剩余库存的闪购。 下午1点，还有20份：下午2点前每道菜便宜2欧元。总比扔掉好。
如果你什么都不改变会发生什么
没有数字卡，你每周都会失去常客，却浑然不觉。改期的营业日、下雨天、度假——顾客不再来了。你没有渠道把他们找回来。
纸质卡会丢失或被弄湿。下雨天集点不行。而且你无法告诉顾客你明天在哪里。
每一周没有集点卡，顾客就会去其他卡车——并留在那里。
卡车集点卡的典型错误
- 二维码只在收银处很小。 队伍看不到。代码应该大的放在前面。
- 没有位置公告推送。 这是移动生意中数字卡的真正原因。没有这条通知，你只用了一半。
- 卡太长。 12个集点，每周来一次，需要三个月。6到8个是正确的长度。
- 特餐作为奖励。 周特餐用昂贵的材料不应该是奖励。标准菜单上的一道菜可以保持成本在3欧元。
- 只在好天气集点。 如果因为集点垫被弄湿而在下雨天无法集点，卡就会失去可信度。用手机你可以在任何天气集点。
- 同时使用纸质卡。 在集市上，很多顾客从多个摊位得到纸板卡。你的数字卡只有在是唯一的时候才能脱颖而出。
实际应用中是什么样的
一辆泰国菜食品卡车周四在办公楼前营业，周六在集市营业。老板推出了数字卡。大二维码在活动门上，小展示架在出菜处。8个集点起价8欧元，一份咖喱免费。
四周后，80个顾客有了这张卡。每个周三晚上，推送通知就会发出："明天到下午2点在办公楼XY前。" 周六："今天到下午1点在集市。" 周四的客流量增加了三分之一。周六有顾客来了，他们本来会错过这个摊位。
总结
食品卡车和集市的集点卡给移动生意提供了它没有的固定地点：顾客的钱包。8个集点起价8欧元，标准菜单上的一道菜作为奖励，前面的大二维码——这就是设置。位置公告推送和地理围栏把一个可能被遗忘的营业时间变成了锁屏上的提醒。使用stampa，最多100个活跃顾客是免费的，不需要信用卡。现在为你的卡车创建卡。