Burger Restoranı İçin Pul Kartı: 10. Burger Ücretsiz
Her hafta pul kartı olmadan sadık müşteriler rakiplerine gidiyor – sen fark etmeden. 5 dakikada kurulur, 100 müşteriye kadar ücretsiz.
"Onuncu burger bizden" – herkes bu sözü bilir. Ama kağıt kart çoğu zaman doldurulmadan kaybolur. Apple Wallet veya Google Wallet'teki dijital pul kartı müşterinin yanında kalır. Sana tüm müşterilerinle iletişim kurabileceğin doğrudan bir kanal kazandırır. Burada hangi sistemin uygun olduğunu, ne kadar tuttuğunu ve beş dakikada nasıl başlayacağını okuyacaksın.
Müşteriler ne sıklıkla gelir ve ödül gerçekten ne kadar tutar?
Burger restoranları fast food ile restoran arasında yer alır. Tipik bir fatura kişi başına 12 ila 18 Euro (burger, patates kızartması, içecek). Sadık müşteriler haftada bir veya iki haftada bir gelir, ara sıra gelenler dört ila sekiz haftada bir gelir.
Önemli rakam malzeme maliyetidir (sadece malzeme için harcanan para). 11 Euro'ya satılan bir burgerin malzeme maliyeti genellikle 3 ila 4 Euro'dur. "Ücretsiz burger" ödülü müşteriye 11 Euro gibi görünür ama sana sadece 3,50 Euro tutar. İşte bu fark pul kartını bu kadar etkili kılar.
Örnek hesaplama: Burgerin fiyatı 11 Euro, malzeme maliyeti 3,50 Euro. Müşteri dokuz ziyarette her biri 15 Euro'luk fatura öder (135 Euro toplam). Onuncu ziyarette burger ücretsiz olur ama yine de patates kızartması ve içecek sipariş eder (5–6 Euro daha). Ödül sana 3,50 Euro tutar. Müşteri kart sayesinde yılda sadece iki kez daha sık gelirse, bu 30 Euro ek gelir karşılığında 3,50 Euro ödül demektir.
Uygun sistem: Her satın almada 1 tarama
Temel kural: her satın almada bir tarama, kaç burger sipariş edilirse edilsin. Bu adil, hızlı ve bir grup siparişinin kartı bir akşamda dolmasını engeller.
- 10 pul: Seçtiğin burger ücretsiz. Klasik. Dokuz ödenen ziyaret, onuncu burger bedava.
- 6 pul: Patates kızartması ücretsiz. Çabuk ulaşılabilir, sana 1 Euro'dan az tutar. İlk ödül olarak iyi.
- Çift kart: 5 pul içecek, 10 pul burger. Bir kartta iki hedef. Müşteri erken bir başarı kazanır ve büyük ödüle kadar devam eder.
Çift kart, çoğu ara sıra müşteriniz varsa ilginçtir. Beş puldan sonra içecek, dört haftada bir gelen biri için ulaşılabilir bir hedeftir. Kaç pulun mantıklı olduğu hakkında daha fazla bilgi için Ödüle kaç pul gerekir? sayfasını okuyun.
Kendi testini yap: Pul kartı senin restorana uygun mu?
- Ayda en az bir kez gelen sadık müşterilerin var mı?
- Ortalama faturan 10 Euro'dan fazla mı?
- Senin boş akşamların var mı (örn. pazartesi, salı) doldurmak istediğin?
- Müşterilerle iletişim kurmak için başka bir yolun yok mu (onlar seni ziyaret ettiğinde hariç)?
- Müşterilerin ne sıklıkla geri geldiğini bilmek istiyor musun – karmaşık sistemler olmadan?
3 veya daha fazla Evet? Pul kartı sana değer katacak. Ücretsiz başlayabilirsin, 100 aktif müşteriye kadar ve kredi kartı olmadan.
5 Dakikada Kurulum: Kasa ve Tezgah
Burger restoranında müşterinin beklediği iki an vardır: sipariş verirken ve siparişi beklerken. Her ikisi de kart için mükemmel.
Kartı nasıl tanıtırsın:
- Kasada tanıtım görseli. QR kodu kart okuyucunun hemen yanında. Takımın bir cümle söyler: "Kodu tara, onuncu burger sana ücretsiz."
- Tezgahta ikinci tanıtım görseli. Numarasını bekleyen kişi telefonuna bakar. "10. Burger bizden" yazılı ve QR kodlu bir görselle, kimse bir şey söylemeden tarama yapılır.
- Kart Wallet'te. Müşteri tarar, "Ekle"ye dokunur, bitti. Kart Apple Wallet veya Google Wallet'te (önceden yüklü). İndirme yok, hesap yok.
- Ödeme sırasında pul. Müşteri kartı gösterir, takımın akıllı telefon ile tarar. Tarama bekleme süreleri (aynı kartın kısa sürede iki kez taranmasını engeller) takımını korur.
- Tam kart kullanma. Kart dolu? Takımın tarama sırasında görür, ücretsiz burger panoda kullanılır.
stampa tanıtım görseli senin logosu ve renklerinle yazdırılmaya hazır şekilde hazırlar. En iyi yerleştirme için Kasada QR Kod Görseli sayfasını okuyun.
Boş Akşamlar İçin Anında Bildirimler
Kağıt kart sadece pul toplayabilir. Dijital kart bildirim gönderebilir ve bu bildirimler kilit ekranında Wallet bildirimi olarak görünür (buna anında bildirim denir). Burger restoranları için bu dört otomasyon mantıklı:
- Zayıf günler için teşvik. Pazartesi ve salı akşamları birçok burger restoranında boş. "Bu akşam: Her ziyarette çift pul" ziyaretleri fiyat düşürmeden zayıf saatlere kaydırır.
- Sınırlı süreli flash kampanya. Yeni burger çeşidi, fazla ekmek geldi, yağmurlu hava: "Sadece bugün saat 21'e kadar: İki burger bir fiyatına." Bildirim saniyeler içinde gönderilir. Daha fazla örnek için Flash Kampanyalar: 15 Örnek sayfasını okuyun.
- Hareketsiz müşterileri geri kazanma. Altı hafta gelmemiş biri otomatik olarak küçük bir teşvik (örn. sonraki ziyarette ekstra pul) ile bildirim alır.
- Doğum günü teklifi. Doğum günü burgeri sık sık tüm grubu getirir.
Önemli: Reklam bildirimleri sadece kart oluştururken reklam onayı vermiş müşterilere gider. Onay kutusu varsayılan olarak kapalı ve kartan ayrı (buna açık onay denir), böylece izin temiz olur.
Hiçbir şey değiştirmezsen ne olur
Pul kartı olmadan müşterilerinle doğrudan iletişim kanalın yok. Kimin ne sıklıkla geldiğini bilmezsin. Boş akşamları hedefli şekilde dolduramassın. Sadık müşteriler kartı olan rakiplerine gider – ve sen fark etmezsin çünkü veriye sahip değilsin. Her hafta sistem olmadan potansiyel geri gelenler kaybolur.
Tipik hatalar ve nasıl kaçınılır
| Hata | Daha İyi |
|---|---|
| Burger başına pul yerine ziyaret başına | Her satın almada bir tarama, tanıtım görselde açıkça belirtilmiş |
| Ödül sadece "Standart Burger" | "Seçtiğin burger" daha cömert görünür ve çok daha fazla tutmaz |
| Tanıtım görseli sadece kasada | Tezgahta ikinci görseli, müşteriler zaten telefonlarına bakıyor |
| İlk haftalarda bildirim yok | İki hafta sonra ilk flash kampanya, müşteriler kanalı tanısın |
| Paralel kağıt kartlar | Son tarih belirle, eski kartları dört hafta boyunca dijitale aktar |
Özel durum: Teslimat: Platformlar üzerinden teslimat yapıyorsan, bu siparişlerin pul alıp almayacağını önceden karar ver. Birçok restoran bilinçli olarak sadece tezgahta ve mekan içinde ödüllendirir çünkü orada komisyon yoktur. Bunu tanıtım görselde açıkça yaz. Kuralları tartışma olmayacak şekilde nasıl formüle edeceğini Pul Kartı Kurallarını Formüle Etme sayfasında okuyun.
Dört hafta sonra ne göreceksin
Canlı pano aktif kartları, verilen pulları, geri gelenleri ve kullanımları gösterir. stampa ayrıca rastgele bir kontrol grubu (yaklaşık yüzde on müşteri, kampanya almayan) ile kalanı karşılaştırır. Fark istatistiksel olarak güvenilir ise, "X ek ziyaret" gibi bir rakam görürsün. Veriler yeterli değilse, pano bunu dürüstçe söyler, güzel bir rakam uydurmuş gibi davranmaz.
Sonuç
"Onuncu burger bizden" herkesin anladığı bir sözdür. Her kullanımda sana sadece 3–4 Euro malzeme maliyeti tutar. Dijital olarak kart müşterinin yanında kalır, takımın tarama ile pul verir ve flash kampanyalar ile boş akşamlar için bir kanalın olur. Kasada çalışma: bir cümle ve bir tarama. stampa ile ücretsiz başlayabilirsin, 100 aktif müşteriye kadar ve kredi kartı olmadan. Beş dakikada kurulur, hiç risk yok.