汉堡店集点卡：第10个汉堡免费 – 这样做
每一周没有集点卡，老顾客就会流向竞争对手 – 而你却浑然不觉。5分钟设置完成，100个客户以内免费。
"第十个汉堡免费" – 这个承诺人人都知道。只是纸质卡通常还没填满就丢了。数字集点卡存储在Apple Wallet或Google Wallet中，顾客不会丢失。你获得了一个直接渠道，可以向所有来过你店里的人发送消息。这里你会了解到哪种机制最合适、成本是多少，以及如何在5分钟内推出。
顾客多久来一次，奖励的真实成本是多少？
汉堡店介于快餐店和餐厅之间。典型的消费金额在每人12到18欧元（汉堡、薯条、饮料）。老顾客每一两周来一次，偶尔来的顾客每四到八周来一次。
关键数字是成本（即原材料的纯成本）。一个11欧元的汉堡通常成本在3到4欧元。"免费汉堡"这个奖励对顾客来说价值11欧元，但对你来说只需花费3.50欧元。正是这个差异使集点卡如此有效。
计算示例： 你的汉堡售价11欧元，成本3.50欧元。顾客在9次消费中每次花费15欧元（共135欧元）。第十次消费时，他得到一个免费汉堡，但仍然会点薯条和饮料（再花5–6欧元）。这个奖励只花费你3.50欧元。如果这个顾客因为有卡而每年多来两次，那就是30欧元的额外收入对3.50欧元的奖励。
合适的机制：每次消费扫描一次
基本规则：每次消费扫描一次，无论点了多少个汉堡。这样既公平又快速，还能防止一次团体订单在一个晚上就填满卡。
- 10个印章：选择一个汉堡免费。 经典做法。9次付费消费，第十个汉堡不收费。
- 6个印章：薯条免费。 容易达成，成本不到1欧元。适合作为第一个奖励。
- 双重卡：5个印章换饮料，10个印章换汉堡。 一张卡上两个目标。顾客很快就能获得第一个成就，并坚持到大奖励。
如果你有很多偶尔来的顾客，双重卡很有意思。5个印章换饮料对于每四周才来一次的人来说是个可达成的目标。关于多少个印章比较合理的更多信息，请阅读多少个印章才能换奖励？。
自我测试：集点卡适合你的店吗？
- 你有至少每月来一次的老顾客吗？
- 你的平均消费金额超过10欧元吗？
- 你有冷清的时段（如周一、周二）想要填充吗？
- 你没有办法直接联系顾客（除非他们就在你面前）吗？
- 你想知道顾客多久回来一次 – 但不想用复杂的系统？
3个或以上"是"？ 集点卡对你很值得。你可以免费开始，支持100个活跃客户，无需信用卡。
5分钟内完成推出：收银台和取餐处
在汉堡店里，有两个时刻顾客在等待：点餐时和等待取餐时。两个时刻都很适合推广卡。
这样推出卡：
- 收银台展示架。 二维码就放在刷卡机旁边。你的团队说一句话："扫这个码，第十个汉堡就免费了。"
- 取餐处的第二个展示架。 等待叫号的人会看手机。一个写着"第10个汉堡免费"和二维码的展示架会被扫描，无需任何人说话。
- 卡在Wallet中。 顾客扫描、点击添加，完成。卡存储在Apple Wallet或Google Wallet中（这是预装的）。无需下载，无需账户。
- 消费时盖章。 顾客出示卡，你的团队用手机扫描。扫描冷却时间（即扫描之间的等待时间）可防止同一张卡在短时间内被扫描两次。
- 用一次点击兑换。 卡满了？你的团队在扫描时会看到，免费汉堡在仪表板中兑换。
stampa会用你的标志和颜色生成打印就绪的展示架。关于如何最好地放置它，请阅读收银台二维码展示架。
推送通知用于冷清时段
纸质卡只能收集印章。数字卡可以发送消息，这些消息会作为Wallet通知出现在锁屏上（这叫推送通知）。对汉堡店来说，这四种自动化很有意义：
- 冷清时段助推。 周一和周二晚上对很多汉堡店来说生意冷清。"今晚：每次消费双倍印章"会把消费转移到冷清时段，而无需降价。
- 限时闪购。 新汉堡创意、面包进货过多、下雨天："仅今天到晚上9点：两个汉堡买一送一。"消息在几秒内就能发出。更多例子请查看闪购：15个例子。
- 重新激活不活跃顾客。 六周没来的人会自动收到一条消息，附带小激励（如下次消费时额外印章）。
- 生日优惠。 生日免费汉堡通常会带来整个朋友圈。
重要： 营销消息只发送给在创建卡时勾选了营销复选框的顾客。复选框默认关闭，与卡分开（这叫选择加入），以确保同意是清晰的。
如果你什么都不改变会怎样
没有集点卡，你就没有直接渠道联系顾客。你不知道谁多久来一次。你无法有针对性地填充冷清时段。老顾客会流向有卡的竞争对手 – 而你却不知道，因为你没有数据。每一周没有系统，潜在的回头客就会流失。
常见错误及如何避免
| 错误 | 更好的做法 |
|---|---|
| 按汉堡数盖章而不是按消费次数 | 每次消费扫描一次，在展示架上清楚地说明 |
| 奖励只有"经典汉堡" | "选择你喜欢的汉堡"听起来更慷慨，成本也不会高多少 |
| 展示架只放在收银台 | 在取餐处放第二个展示架，那里顾客本来就在看手机 |
| 前几周没有发送消息 | 两周后发送第一个闪购，让顾客了解这个渠道 |
| 纸质卡和数字卡并行 | 设定截止日期，四周内将旧卡数字化转移 |
特殊情况：外卖配送。 如果你通过平台提供外卖，提前决定这些订单是否获得印章。很多店有意只奖励自取和堂食，因为外卖没有佣金。在展示架上清楚地写明这一点。关于如何表述规则以避免争议，请阅读集点卡规则表述。
四周后你会看到什么
实时仪表板显示活跃卡、已发放印章、回头客和兑换情况。stampa还会比较一个随机对照组（约占顾客的10%，他们不会收到任何活动）与其他人。只有当差异在统计上可靠时，你才会看到"X次额外消费"这样的数字。如果数据还不够，仪表板会诚实地告诉你，而不是编造一个漂亮的数字。
总结
"第十个汉堡免费"是一个人人都能理解的承诺。每次兑换只花费你3–4欧元的成本。数字化后卡不会丢失，你的团队通过扫描盖章，你有了一个发送闪购和填充冷清时段的渠道。收银台的工作量：一句话和一次扫描。用stampa你可以免费开始，支持100个活跃客户，无需信用卡。5分钟设置完成，零风险。