Картка лояльності для крамниці морозива: утримай постійних клієнтів
Кожен тиждень без картки лояльності твої літні клієнти забувають про тебе взимку – і навесні йдуть до нової крамниці морозива.
Картка лояльності для крамниці морозива повинна вирішити проблему, яку майже жодна інша галузь не знає: сезон короткий, взимку клієнти забувають про тебе. Паперові картки потрапляють у смітник восени. Цифрова картка залишається в Wallet (це попередньо встановлена програма для карток на кожному смартфоні), і ти можеш звернутися до своїх літніх клієнтів прямо в квітні.
Тут ти отримаєш механіку для короткого сезону, розрахунок прибутку за порцію, поради для крамниці морозива та автоматизацію, яка подолає зиму.
Частота відвідувань та вартість чека в крамниці морозива
У сезон сім'ї та місцеві жителі часто приходять щотижня, при гарній погоді – кілька разів. Чек коштує від 3 до 8 євро: дві порції в вафлі, стаканчик, кава з морозивом. На вихідних з великими стаканчиками для всієї сім'ї буває більше.
Клієнтура дуже прив'язана до місця. Той, хто знає крамницю морозива в районі, не йде в іншу. Це перевага, але й ризик: якщо влітку відкриється нова крамниця морозива, постійні клієнти йдуть без прощання. Картка робить цю міграцію видимою, перш ніж вона стане остаточною.
Другий момент – це сезон. З жовтня по березень мало клієнтів, багато крамниць морозива закриваються. Питання в тому, чи пам'ятатимуть клієнти в квітні, що ти існуєш.
Проведи самотестування:
- Твої постійні клієнти приходять в квітні пізніше, ніж минулого року?
- Минулого літа у тебе з'явилася нова конкуренція?
- Ти знаєш, скільки твоїх клієнтів приходять щотижня?
- У тебе є спосіб звернутися до всіх клієнтів на початку сезону?
Якщо ти відповів «ні» на два запитання, цифрова картка лояльності варта того.
Рекомендована механіка: 8 печаток, одна безплатна порція
Для крамниць морозива ми рекомендуємо:
- 8 печаток, одна печатка за покупку від 3 євро
- Нагорода: одна безплатна порція або невеликий стаканчик (до двох порцій)
- Обмеження: одна печатка на клієнта в день (тобто клієнт може зібрати лише одну печатку на день, навіть якщо приходить кілька разів)
Картка повинна заповнитися протягом одного сезону, інакше вона втрачає сенс. Вісім печаток при щотижневих відвідуваннях заповняються за два місяці, що підходить для будь-якого літа.
Розрахунок прибутку:
| Позиція | Сума |
|---|---|
| Середній чек за відвідування | 5,00 € |
| Виручка за 8 печаток | 40,00 € |
| Вартість товару безплатної порції (морозиво, вафля) | близько 0,40 € |
| Ефективна знижка | близько 1 % |
Один відсоток. Навіть якщо нагорода – невеликий стаканчик з двома порціями, ти залишишся нижче двох відсотків. Крамниці морозива мають один з найнижчих витрат на товари в харчовій промисловості, і саме це робить нагороду такою дешевою.
Хто хоче утримати сім'ї, може запропонувати другий рівень: 8 печаток за порцію, 16 за сімейний стаканчик. Більше про вибір правильної нагороди читай на Вибір правильної нагороди для твоєї програми лояльності.
Впровадження в крамниці морозива: черга – твій союзник
У неділю в липні черга тягнеться на вулицю. Це не проблема, а найкраща ситуація для створення картки:
- Стійки вздовж черги. Не тільки біля касси. Велика стійка з QR-кодом біля вітрини, друга на стіні, третя у вікні. Той, хто чекає десять хвилин, відсканує.
- Напис біля вітрини. Табличка «Збирай печатки, плати за 8 порцій, одна безплатна» прямо біля сортів. Це читає кожен, хто вибирає свій смак.
- Печатання при оплаті. Клієнт тримає смартфон, працівниця сканує його касовим смартфоном. Це займає стільки ж часу, скільки оплата карткою. Жодної штемпельної подушечки, яка розтікається при 30 градусах, жодної липкої паперової картки.
- Всі печатають, включаючи тимчасових працівників. Крамниці морозива працюють з багатьма сезонними працівниками. Кожен отримує свій PIN для сканера. Навчання займає п'ять хвилин.
Стійку з готовим до друку QR-кодом ти можеш створити прямо, як це зробити, читай на QR-код-стійка біля касси.
Автоматизація для крамниці морозива: дощові дні, зима, початок сезону
Цифрова картка показує свою силу між відвідуваннями, а в крамниці морозива це означає насамперед: у дощові дні та взимку.
Бустер для дощових днів. У дощову вівторок вітрина залишається повною. Автоматичне повідомлення «Сьогодні у нас: додаткова печатка на кожен стаканчик» приходить як сповіщення Wallet на екран блокування клієнтів, які дали згоду на маркетинг. Деякі все одно приходять, тому що про тебе їм нагадали.
Зимові пропозиції. Якщо ти відкритий взимку: гарячий шоколад, вафлі, млинці. Картка продовжує працювати, печатки дійсні й для зимових товарів, і клієнти не забувають про тебе.
Початок сезону через push. Якщо ти закриваєшся взимку, перше повідомлення в березні – найважливіше в році: «Ми знову відкрилися, твої печатки ще тут». З паперовими картками цей контакт був би неможливий. З картою в Wallet ти досягаєш всіх клієнтів минулого літа одночасно.
День народження. Безплатний стаканчик на день народження в крамниці морозива майже завжди приносить всю сім'ю. Більше про це читай на Акція на день народження для клієнтів.
Святкові акції. День матері, П'ятидесятниця, початок літніх канікул: активовані одним кліком святкові повідомлення потрапляють саме в дні, коли крамниці морозива мають найбільше клієнтів.
Як це виглядає на практиці
Крамниця морозива в невеликому місті впроваджує картку в травні. Стійки біля вітрини, касси, у вікні. За перші три тижні сканують 180 клієнтів. У липні приходять перші нагороди, працівниці печатають при оплаті. У жовтні крамниця закривається. У березні власниця надсилає push-повідомлення: «Ми знову відкрилися, твої печатки ще тут». 120 клієнтів приходять в першому тижні, багато хто з напівзаповненими картками. Нова крамниця морозива три вулиці далі залишається порожньою.
Типові помилки з картками лояльності в крамниці морозива
- Занадто довгі картки. 12 або 15 печаток не заповняться в короткому сезоні. Вісім – це максимум.
- Печатки закінчуються в кінці сезону. Це класика паперової картки і причина, чому клієнти її не сприймають серйозно. Цифрові печатки залишаються до наступної весни.
- Тільки касса має сканер. При двох вітринах і вуличному продажу всім трьом потрібен смартфон з доступом.
- Нагорода занадто велика. «Стаканчик морозива на вибір» приносить стаканчик спагеті-морозива за 9 євро. Одна порція або невеликий стаканчик – це правильний розмір.
- Жодного повідомлення на початку сезону. Одне push-повідомлення навесні – це найбільша перевага перед папером. Хто його забуває, втрачає літо.
Що станеться, якщо ти нічого не змінюватимеш
Без картки лояльності твої клієнти забувають про тебе взимку. Навесні вони йдуть до нової крамниці морозива, тому що вона їм першою спадає на думку. Ти це помічаєш лише в травні, коли виручка нижча, ніж минулого року. До того часу сезон уже наполовину минув. З паперовими картками ти нічого не можеш зробити, тому що картки в жовтні потрапили в смітник. У тебе немає контакту зі своїми постійними клієнтами.
Висновок
Картка лояльності для крамниці морозива повинна бути короткою, щоб заповнитися протягом сезону, і цифровою, щоб пережити зиму. 8 печаток від 3 євро чека, одна безплатна порція як нагорода та стійки вздовж черги – це основа. Повідомлення на початку сезону тоді досягає всіх літніх клієнтів одночасно, що з папером ніколи не було можливо.
З stampa це працює для до 100 активних клієнтів безплатно і без кредитної карти. Налаштовується за 5 хвилин, можна скасувати щомісяця: Створи картку для своєї крамниці морозива прямо зараз.